Premium domains portfolio DN Epic Store - Mighty Pack Of Catching Domain Names Карта сайта Корзина В корзине: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Книжные новинки

Односолодовая кухня. Гастрономическая энциклопедия виски
Цена:839 руб.Купить

Односолодовая кухня. Гастрономическая энциклопедия виски

Издательство:Эксмо
Год издания:2012

Сделать из привычного набора ингредиентов шедевр - это ли не радость?! Особенно если главным сотрясателем основ выступает важнейший шотландский специалитет - виски. Овеянный легендами, сильный, с ярким букетом ароматов... Коллектив, создавший книгу "Односолодовая кухня", предпринял беспрецедентную в истории российских кулинарных изданий попытку показать разные грани ароматов и вкусов этого гастрономического напитка: солодовый виски - один из главных компонентов всех 80 блюд. Издание открывается вступлением авторитетного эксперта по виски Эркина Тузмухамедова, который в доступной форме рассказывает историю происхождения этого напитка, проводит интереснейшие исторические параллели между Россией и Шотландией. В книге предусмотрены удобная для читателей справочная навигация и подробные пошаговые инструкции по приготовлению.

Эркин Тузмухамедов. Виски. Путеводитель
Цена:2040 руб.Купить

Эркин Тузмухамедов. Виски. Путеводитель

Издательство:Эксмо, BBPG
Год издания:2012

В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства. Эта книга - результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамелов - не только признанный теоретик, но и практик. На Международных конкурсах вин и спиртных напитков Vinnaya Капа Open его дистилляты завоевали четыре медали: две золотых, одну серебряную и одну бронзовую! В 2010 году золотая медаль была присуждена авторитетным международным жюри его выдержанному дистилляту "Бренди из слив", а серебряная - "Бренди Гонищенко" VSOP, выгнанному из запрещенных в 2006 году вин Грузии и Молдавии. Своими знаниями автор делится в...

Дэвид Уондрич. Imbibe! История великих коктейлей
Цена:458 руб.Купить

Дэвид Уондрич. Imbibe! История великих коктейлей

Издательство:BBPG
Год издания:2012

Блестяще написанная книга об истории коктейля сочетает глубину рассмотрения, интеллектуальность и необыкновенную живость изложения. Посвятив эту работу памяти легендарного бармена XIX века Джерри Томаса, выдающийся журналист Дэвид Уондрич значительно расширил границы своего исследования и выступил как эксперт по смешанным напиткам, историк и исследователь-культуролог. Он открыл для читателя огромное количество интереснейших фактов, которые проливают свет не только на историю самого известного американского напитка, но и на разные стороны жизни страны в XIX-XX веках. Эта книга - настоящий подарок профессионалам, но она доставит необыкновенное удовольствие всем, кто увлекается историей, ценит оригинальный подход, юмор и живость ума.

Е. А. Говорова. Целебные свойства водки и вина
Цена:49 руб.Купить

Е. А. Говорова. Целебные свойства водки и вина

Издательство:Научная Книга
Год издания:2012

Целебные свойства вина и водки известны с давних времен. Еще древние греки дезинфицировали воду вином. Без спирта вообще невозможно представить себе современную медицину. Не случайно самый распространенный тост на многих языках мира – «Будьте здоровы!» Вместе с тем, многие считают алкоголь настоящим ядом и причиной всех бед и болезней – физических и душевных. «Пить или не пить?» – вопрос почти шекспировского масштаба.Так кто же прав? Ответ очевиден. При правильном употреблении алкоголь лечит тело и душу, а при чрезмерном – калечит. Доказан позитивный психотерапевтический эффект при умеренном употреблении этих напитков (снятие стрессов и депрессии). Собранные в книге лучшие рецепты народной медицины помогут Вам правильно использовать эти мощные природные средства для сохранения здоровья и лечения многих распространенных заболеваний, а также в косметических целях. Отдельный раздел посвящен приготовлению качественных вин и водки в домашних условиях.

Т. Г. Дронова, В. И. Карандашов, О. Е. Дронов. Фотоаутогемотерапия при алкоголизме
Цена:172 руб.Купить

Т. Г. Дронова, В. И. Карандашов, О. Е. Дронов. Фотоаутогемотерапия при алкоголизме

Издательство:Бином
Год издания:2012

Книга посвящена применению немедикаментозных методов лечения алкогольной зависимости. Особое внимание уделено применению различных методов облучения крови с использованием излучения разных диапазонов спектра (ультрафиолетового, синего, красного), объединенных в раздел, называемый фотоаутогемотерапией. Приведены результаты многолетних исследований применения фотоаутогемотерапии у больных алкоголизмом на разных этапах алкогольной болезни: при остром алкогольном опьянении, алкогольном абстинентном синдроме, в постабстинентном состоянии, а также у больных алкоголизмом с сопутствующими заболеваниями легких, печени, кожи. Для психиатров-наркологов, трансфузиологов и врачей других клини­ческих специальностей.